神戸の相楽園北側にオープンしたフレンチ「ラ・ファーム」のレセに行ってまいりました。
ここのシェフはダニエル出身の方。契約農家から取り入れた野菜と、当日買い付けた新鮮な魚介類を使ったあっさりフレンチのお店です。
行くたびに新鮮なお野菜と初めて見る珍しいお肉やお魚にびっくりさせられます。今回もホロホロ鳥や初めて食べるチーズ、お魚類の数々・・・
美味しかった。
このお店はブイヤベースコースがおすすめだそうです。
併設するフラワーアレンジ教室の先生が飾られるきれいなお花に囲まれて、美味しいものを食べるのって女の子にはたまりません♪
I went to the opening reception of a French restaurant "La Femme" .
It is a store on the north side in Sorakuen Garden.
The chef is the direction of the "Daniel ". The vegetables bought in from the contract farmhouse. Fresh fish and shellfishes bought in the market. This store offers healthy French cuisine. I am interested in the dish using new foods. A guinea fowl, a new cheese...etc.
It was delicious.
The dish which a chef recommends is a bouillabaisse course.
"La Femme" .
3,4,5 Yamamoto-dori, Chuo-ku, Kobe-shi
ラ・ファーム
神戸市中央区山本通5-4-3
078-362-1022